Man känner doften överallt när syrénerna börjar blomma. Syrénblommornas doft är faktiskt en av få blomdofter som inte har kunnat framställas artificiellt. Det är detta som gör dessa blommor så speciella. Det finns många sätt att ta tillvara på syrénens aromer. Här kommer 6 tips på vad du kan göra. Syrénsaft
Författare: Emil Isaksson
29 år. Växthusfantast som brinner för trädgård och odling.
Odlar helst växter som går att äta.
Gör maskrosmarmelad – ta vara på ogräset!
Våren är kommen och man ser gula fält överallt. Nej, jag pratar inte om rapsen.Maskrosen är mest känd som ett ogräs i gräsmattan, men faktum är att det är en väldigt mångsidig växt. Bladen kan användas till sallad, roten kan man göra te på, knopparna kan man steka, och blommorna kan man göra marmelad på.Här […]
Rosenfläder – Sommarens blommigaste saft!
Rosensaft i all ära, men om du har tillgång till fläder så kan du göra sommarens blommigaste blandsaft – Rosenfläder. Du behöver:250g rosenblad (cirka 30 blommor)15 blomklasar fläder2L vatten1,4kg socker2msk citronsyra Steg 1 Plocka kronbladen från rosorna. Ju mer utslagen blomman är desto lättare lossnar bladen.
Rosensaft – en blommig törstsläckare
Att göra saft på rosenblad kan verka lite udda, men likt flädersaft och syrénsaft så ger rosor en väldigt blommig smak som skiljer sig en del från bärsaft. Du behöver:250g rosenblad (cirka 30 blommor)2L vatten1,3kg socker2msk citronsyra Steg 1 Plocka kronbladen från rosorna. Ju mer utslagen blomman är desto lättare lossnar bladen.
Det ultimata hydroponiska testet – Vilka växter funkar bäst?
Jag har testat hydroponisk odling från och till under flera år, men nu tänkte jag göra ett komplett test för att jämföra vilka växter som klarar sig bäst i hydroponisk odling – och vilka som inte alls lämpar sig. Dessa är de växter jag kommer att testa:- Dill- Basilika- Plocksallad #1- Malört- Vattenkrasse- Persilja- Plocksallad #2- […]
Gör egen fikonmarmelad – Recept
Om du har en väletablerad fikonbuske så kommer du med all sannolikhet att få fler fikon än du(och dina vänner) kan äta. Marmelad är ett utmärkt sätt att ta tillvara de överblivna fikonen så att du kan njuta av dem under vintern.
Så beskär du dina vinrankor – år för år
Att beskära vinrankor på rätt sätt är superviktigt. Dels för att få en kraftig och frisk planta, men också för att maximera fruktsättningen.Beskärningen är en process som sträcker sig över många år, så om man inte gör rätt från början så är det svårt att få till önskad form på vinrankan.
Gör egen fläderblomssaft!
Idag har vi gjort flädersaft. Vi tänkte dela med oss av receptet samt en liten video som sammanfattar hur du går tillväga för att göra egen flädersaft. Du behöver: 150 fläderklasar 8 liter vatten 6 kg socker 12 citroner 200 gram citronsyra Se i videon nedan hur du gör egen fläderblomssaft:
Påminnelse: Glöm inte att gallra äppelträdet!
Har du ett äppelträd i trädgården som ger en massa små, sura äpplen år efter år? Då behöver du gallra äppelkarten, och det börjar bli dags nu. Vad är karten för något? Äpplena växer ofta i klasar. Dessa kallas kart. Varje kart brukar innehålla 1-5 äpplen, men trädet har inte tillräckligt med energi för […]
Uppdatering från Emils trädgård
Hej! Här kommer en liten uppdatering från min trädgård. Mina fyra squashplantor växer så att det knakar. Sallads/kryddlådan har snart växt igen – kanske äter vi för lite sallad här hemma 🙂 Lådan innehåller blandad sallad, persilja, dill, gräslök, vitlök, och fänkål. Lådan har även fått ge plats åt en tomatplanta som […]